記得好久之前,大帥採訪的一間店家,雖然是小小攤車,卻也是人氣強強滾,那就是在美崙地區中美路還有化道路交界口的人氣小霸王!
【阿九壽司】崛起的壽司
一間在花蓮美崙地區算是頗有知名度的店家,花蓮日式料理競爭非常激烈的環境下,異軍突起,靠著平價新鮮的食材,擄獲在地人們的心,也讓許多老饕前來。
在最近幾個月,阿九壽司換了地點(其實就在原址對面而已啊 哈哈),也換了營業時間,由於大帥也跟九哥很熟悉了,每次大帥工作採訪完,就會順道繞過來聊聊天,吃點小消夜,之前大帥忙碌,現在跨年後終於有機會做個採訪,新的一年度,也開始慢慢轉型,要發展不一樣的風格囉。
再次告知大家如何走吧!
由市區往美崙方向一直走,會直接接上中美路,到了下美崙之後(通常以翰品酒店為區分上下),就在化道路與中美路的十字路口旁。
現在還有內用區喔,不用像過去排完隊,還要站著吃惹><"
(現在還有內用區域)
架上也擺滿了許多準備等待客人的壽司。
看著九哥認真的神情,工作時是個很嚴肅,不說話的人,但私底下其實話很多,哈哈。
跟他的緣分其實也很奇妙,當時大帥也只是個剛退伍初出茅廬的部落客弟弟,經由別人推薦,說有一間壽司很好吃;原以為是大店面,結果是小餐車(哈哈 心態很壞),與他也非常有話聊,就這樣變成了好朋友,雖然大帥還是常常被他嗆,可是看著壽司攤一天比一天成長,也是很開心。
事不宜遲!馬上來用餐!!!
【鮮魚味增湯】(20元/碗)
【茶碗蒸】(35元/碗)
雖然價便宜,但是內容物很有料喔,醃漬過後的雞肉被包覆在裏頭,新鮮的蛤蠣肉質飽滿;與一般茶碗蒸又略有不同,屬於很像布丁的口感,較為堅實的嚼勁。
【馬鈴薯沙拉】(35元/兩個)
【日式手工黑糖麻糬】(50元/3個)
到底又有什麼不一樣呢?將將將將~現在多家這一味。
【阿九特製醬】
點生魚系列壽司的時候,可以選擇加醬或不加喔!
共有三種【鮪魚、鮭魚、白蝦】(均80元/五個)
如果想要跟好朋友們一起來大食的話,可以跟阿九說三個都來一份。
【炙燒鮭魚握壽司】難以忘懷(100元/5個)
※雖然有提供外帶服務,建議還在現場享用,味道才會是滿分。
【鹽燒干貝握壽司】第二主角(120元/五個)
比起炙燒鮭魚也無不及阿~雖然個人一樣偏愛炙燒鮭魚,但想嘗試另一種新感受的人,千萬不要錯過。
中美路上的排隊美食,實在做生意,推!
「阿九壽司」後記:
持續逐步的前進成長的阿九壽司,沒有大店面,卻有最純真的人情味,
希望這個大男孩的夢想可以成真,也可以持續大步向前邁進,給更多人品質好的壽司。
食是一種學習,而大帥也還在學習,因此不管是粉絲與朋友推薦的大帥都會去嚐試,覺得不錯的都會推薦給大家!
每種食物都不能滿足於每個人,用盡力客觀的方式呈現,也只會寫出自己吃過的餐點(沒吃過的就不評論),如果真的無法,大帥也不會隨便推薦,希望讓大家能吃到CP值高,也能讓荷包不要大失血的情況,吃到等值甚至超值好味道:)
介紹每一個社會上角落努力的人事物,是非常值得的事,希望大家也都能朝著自己人生目標邁進。謝謝大家的支持,如果覺得還不錯或不嫌棄的話,可以到大帥粉絲團按個讚,追蹤更多花蓮好吃好玩資訊,大帥也會繼續努力 : )
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營業地址:花蓮市中美路256號之2(中美路199賣場斜對面萬佳鄉)
營業時間:17:30~23:00(賣完就沒囉,秒殺賣完) 周日公休
連絡電話:0978-123251
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