由三大夜市「福町夜市」「原住民一條街」「各省一條街」成為【花蓮東大門夜市】,在夏戀嘉年華時候,創下高峰!隨著夏戀嘉年華的閉幕,花蓮東大門夜市一樣是每天熱鬧強強滾啊!
因為現在大熱天,所以可消暑的總是讓人開心啊~~~,前幾日都世界介紹飲品與霜淇淋等等,今天就帶大家吃吃傳統冰品。
俗話說薑還是老的辣,食物有時傳統的還是一樣能抓住眾口。
今天帶大家吃吃從小到大的口味冰品吧。
夜市剛開,溫度在接近傍晚時依然很高,就是要讓身心靈舒爽的時候了。
一間沒有名稱的
【黑糖刨冰】
也有人跟我一樣,一開店就來吃了,一對剛騎完腳踏車的觀光客夫妻,聽他們說來吃了兩天。
魏大姊,很可愛,有著另一個名稱「早餐媽媽」,年輕時在花蓮著名的溝仔尾經營早餐二十多年,養育家庭,好口碑口耳相傳,隨著溝仔尾整建,不捨的結束營業,到現在還有許多人希望她再出來開業。喜歡嘗試許多事物的大姊,想起年輕時媽媽教的炒黑糖,因此選擇在夜市開出自己的第二春,問她為何不退休?樂觀幽默的她說現在的她還停不下來。
拿出大冰塊,傳統的刨冰機準備就緒,在這裡的冰會稍微細緻一些,但還不至於到成為綿綿冰。
再挑選幾個自己愛吃的料理,加上黑糖和煉乳~好興奮。
當然接下來就是冰啦!江江江江~
儘管離開了早餐業,大姊還是用最真誠的心做生意,秉持自己不敢持別人也不要給別人吃的心,老實又認分的做好自己的事,一步一腳印,過著滿足的生活。
大帥希望朝專業的部落客方向前進,因此不管是粉絲與朋友推薦的大帥都會去嚐試,覺得不錯的店家都會推薦給大家!每種食物都不能滿足於每個人,所以大帥也用盡力客觀的方式呈現,也只會寫出大帥自己吃過的餐點(沒吃過的就不評論),如果真的無法,大帥也不會隨便推薦,讓大家能吃到CP值高,也能讓荷包不要大失血的情況,吃到等值甚至超值的好味道:)
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營業地址:花蓮示重慶路與福町路交叉路口 福町夜市B28
營業時間:18:00~23:00