「咦?花蓮哪裡有夜生活阿!」總是可能一問三不知(當然是正當場所)。
以前學生時期大帥也有這樣的感覺或被問的困擾,雖然花蓮風景優美,夜間活動很多,但也不代表花蓮晚上沒有質感和好的去處阿~
因此大帥的花蓮夜生活要就此展開啦!!!
夜晚的街頭人煙稀少,不向台北東區一樣還是車水馬龍,但仔細尋找一下,我們依然可以發現,東方小城的這塊寂靜之地,還是有許多不輸北部的好店。
【O'Z Bar】冒險男孩的奇幻世界
阿華,我都叫他暖男哥,花蓮人,是一個健談的大男孩,跟他聊天內心總是暖暖的。
比一般男生都細膩的人,憲兵退伍,因為愛喝,自行開始研究酒品,並走入調酒的世界,從小經歷許多事情,讓他比一般人有更敏銳的察言觀色,也有了屬於自己的人生見解,在花蓮酒業還在發展之時,曾在多個酒bar學習,並且在心中許下期望,有朝一日,一間屬於自己的酒吧,把自己的人生體驗,幻化成實體,並且分享給人群。
店內環視,仔細看,你會發現一個很特別的東西,讓你無法移開視線。
它,『Oz的人生齒輪』,也是這間bar的精隨所在。
對阿華來說,每個人就是一個齒輪,周遭的人也亦然,人與人之間的交流,
就像齒輪的轉動,時而交集與錯開,齒輪的卡榫連接著,代表你與很多的故事連結,從最親密的人到朋友貴人等等,這是一個人生的版圖,而Oz可以代表著正中的齒輪,它作為一個故事的交流站,人的連結點,用最輕鬆的態度,去面對每一天最苦悶的心情,因為『齒輪還在不斷轉動,時間不會停留。』,每一天ㄉ是新的一天。
『經典調酒』
【馬丁尼】(270元)
【西班牙魔鬼】(250元)
【文人下午茶】文青風(270元)
【O'Z特調】招牌鎮店酒
但就像星際大戰中的台詞「成功的背後有黑暗」,混和之後會呈現灰色的狀態,就像每個單純的人們,在經過現實社會的洗禮,你無法單純的全黑或全白,遊走在中間的灰色地帶,找尋自己的光明。
我其實很喜歡阿華,雖然沒有深聊過,年紀也比我小,叫他哥是對他的很想法感到喜愛。喜歡他對做事的態度,還有對於自己熱血的追求,不會因為安穩了之後而選擇就此下去,反而再一次新的挑戰,追逐自己的夢,他的精神在OZ,而bar的精神,也來自於他自己的意念,希望他的簡單理想能達成,也能為花蓮酒吧注入一股新活力。
食是一種學習,而大帥也還在學習,因此不管是粉絲與朋友推薦的大帥都會去嚐試,覺得不錯的都會推薦給大家!每種食物都不能滿足於每個人,用盡力客觀的方式呈現,也只會寫出自己吃過的餐點(沒吃過的就不評論),如果真的無法,大帥也不會隨便推薦,希望讓大家能吃到CP值高,也能讓荷包不要大失血的情況,吃到等值甚至超值的好味道:)
介紹每一個社會上角落努力的人事物,是非常值得的事,希望大家也都能朝著自己人生目標邁進;謝謝大家的支持,如果覺得還不錯或不嫌棄的話,可以到大帥粉絲團按個讚,追蹤更多花蓮好吃好玩資訊,大帥也會繼續努力 : )
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