大帥不只愛異國料理,對於傳統在地食物也特別鍾愛,前陣子好友鐳鐳一同吃完早餐後,堅持要去品嘗一間湯包,大帥對湯包其實又愛又怕,因為怕燙口,所以包子類小籠包就是首選,而今天要介紹的,大帥吃過一次之後,還來了兩次,在地評價很好也很平價,看似樸實卻有料的味道阿~
江江江江~就是這裡,位在花蓮市的中原路上。
【小穎湯包】
其實在中原路上也有許多好吃的店家喔。
樸實的招牌,簡簡單單的幾個大字,寫著湯包與刈包,真的就是本店招牌啊!
店內不是只有賣湯包喔,刈包也是許多人推薦的好食。
【小穎湯包】小故事:
小穎姊與黃大哥,雲南昆明人與台灣花蓮人,多年前黃大哥出差至大陸昆明,就像電影情節般的與小穎姊相遇,兩人相戀並相知相惜,步入禮堂後擔心家鄉的老母親,因此大哥回到台灣,小穎姊為愛相隨來到異鄉,準備重頭開始的人生在一次機緣巧合下,與大陸老師傅學習製作湯包的手藝,對食物一開始不慎理解的夫妻倆,認真學習改良口味,「小穎湯包」開張,從一開始的不確定性,到現在,經過努力後在地鄉親的肯定,也意外地展開了人生的第二春,如今,邁向第八個年頭,小穎湯包依然在花蓮飄香。
開始上菜!!!
【招牌小穎湯包】(一籠8個/50元)
第二招牌
【小穎刈包】 (40元)
吃起來超夠味,鹹甜肉汁與酸菜和花生粉的組合,還是傳統讚。
這裡跟大家分享一件趣事
在老闆夫妻倆開業的兩年之後,有一天一對燕子夫妻飛到店內,
一開始不以為意,沒想到之後燕子夫妻開始在店內上方築巢,並且生下了小燕子,驚訝之外的老闆夫妻倆幫助牠們築巢,也為了店內衛生,做了其他保護措施,並沒有趕走他們,反而細心的關心牠們,待小燕子們長大之後離開。
還有新聞報業記者專程做了大篇幅報導呢!
大帥還吃了其他食物,跟大家介紹一下。
【四神湯】(35元)
現階段台灣有很多新移民,一樣都為了自己的生活而不斷努力,不管你的身分為何,相信大家都是在這社會打拼不懈,簡單的知足滿足,就讓自己的生活非常幸福,希望老闆夫妻倆也能繼續加油下去。
大帥希望朝專業的部落客方向前進,因此不管是粉絲與朋友推薦的大帥都會去嚐試,覺得不錯的店家都會推薦給大家!每種食物都不能滿足於每個人,所以大帥也用盡力客觀的方式呈現,也只會寫出大帥自己吃過的餐點(沒吃過的就不評論),如果真的無法,大帥也不會隨便推薦,讓大家能吃到CP值高,也能讓荷包不要大失血的情況,吃到等值甚至超值的好味道:)
介紹每一個社會上角落努力的人事物,是非常值得的事,希望大家也都能朝著自己人生目標邁進。
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即日起,凡至【小穎湯包】的朋友們,用餐時,
要秀出 「花蓮省APP」傳統在地美食中的資訊, 或是直接秀出大帥的這篇部落格給服務人員看即享有, 1.一籠湯包折價5元 2.一個刈包折價5元 附註:以上優惠不得一同使用EX:如果一次購買湯包與刈包便只能折價一種 兩岸攜手真的好棒棒 ! |