大家還記得多年前台灣流行的一本書嗎?「拒絕聯考的小子」挑戰既有的體制下,在過去的台灣,或許是件稀鬆平常,但因為作者是高學歷,可是現在的社會,卻可能會被大家懷疑,依然,過了多年之後,台灣的社會還是以學歷看人。
前些日子大帥與好友出遊放鬆,發現一間,挑戰體制的女孩,今天大帥又帶著好朋友前進~~~
在陽光艷麗的花蓮漁港與青青大草地中的,有著觀光的向日廣場,充滿夢想的咖啡廳,就在這裡。
紫婕,花蓮人,和雙胞胎姊姊從小在漁港旁生活長大,從來就覺得興趣不是讀書,在16歲那年有個開屬於自己咖啡廳的夢,高中時候與姐姐成為全校唯二不參加聯考的孩子,畢業後到社會闖蕩,隨著時間流逝,這夢想慢慢遺失在這社會洪流中,一次的巧合,意外又將這遺失許久的夢再次點醒,青春不留白,她們決定放手一搏,選擇在小時候成長的漁港旁,完成姊妹倆小時候的夢,從無到有,如今,這航道已經慢慢地步入軌道。
菜單來囉~
由於鄰近港口,很多花蓮在地人甚至外地旅人,休假來到這裡總被這的氛圍所吸引,來到這裡享受一個簡單優閒的下午餐,今天大帥就一行四人浩浩蕩蕩來啦!
店內的手工鬆餅,是老闆娘的自豪。
今天分成四類
1.手工鬆餅WAFFLE
2.手感輕食BRUNCH
3.咖啡拉花飲品
4.手工甜點
手工鬆餅系列
※在這裡的鬆餅,都是以店家自製手工鬆餅為基底,最後與其他佐料做搭配
【香蕉巧克力】(150/份)
【海鹽焦糖冰淇淋】(140元/份)
手感輕食系列
【起司燻雞雜糧堡】(150元/份) 飲品還可以折抵30元
這裡要提一下,店內所有的炸物,為了健康都不加一滴油,全都是採用氣炸鍋,健康又享受。
【法式手工香蒜麵包】(80元/6片)
【熱拿鐵】(85元)
【黑糖拿鐵】(110元)
【玫瑰奶茶/柚子冰茶】(75元/75元)
柚子冰茶(右):大帥喝的,清涼又消暑,非常夏天的感受喔。
【脆片鮮奶酪】(45元/個)
【草莓大福】日式甜蜜誘惑(90元)
這真的很可以抓住少女心,冰冰涼涼的草莓麻薯,包著冰淇淋撒上巧克力醬,
好有吸引力喔~~~
美滿的下午茶時間結束了,也不要急著離開,除了店內的氣氛讓你可以待上輕鬆一下午的。
「伊坐咖啡」後記:
一個女孩,曾經許下的願望如今實現,依然不敢鬆懈,因為她知道這是她的夢想,現在卻也是必須承擔的責任,老闆不是一條很好走的道路,但堅持地走下去,直到如今,擁有的自己的夥伴,儘管她的年紀比大帥再小一些,可是這樣的精神,值得大帥看齊,行動力與意志力,伊坐咖啡一個太平洋旁的小女孩夢想。
食是一種學習,而大帥也還在學習,因此不管是粉絲與朋友推薦的大帥都會去嚐試,覺得不錯的都會推薦給大家!每種食物都不能滿足於每個人,用盡力客觀的方式呈現,也只會寫出自己吃過的餐點(沒吃過的就不評論),如果真的無法,大帥也不會隨便推薦,希望讓大家能吃到CP值高,也能讓荷包不要大失血的情況,吃到等值甚至超值的好味道:)
介紹每一個社會上角落努力的人事物,是非常值得的事,希望大家也都能朝著自己人生目標邁進。
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